# Báránygasztro

Férjemmel szenvedélyesen szeretünk főzni, sütni, vendégül látni. Ezen az oldalon néhány igazán jól sikerült családi menüt, vendégváró receptet lehet találni.

Ünnepi menű Olivér napra

Olivér fiam két kedvence közül a cigánypecsenye kerül ma terítékre (a másik a brassói aprópecsenye). Sokat böngésztem a recepteket, mire néhány éve sikerült egyet találni, ami a család valamennyi tagja körében osztatlan sikert arat: Cigánypecsenye tepsis burgonyával,...

Márton napi libalakoma teljes menüje

Édesapám november 21-én halt meg, ami egybeesik fiam névnapjával. Hogy a fekete és pirosbetüs esemény ne mosódjon össze, Márton napkor emlékezünk Édesapámra. Ennek az az oka, hogy az oroszországi fogságból Márton nap táján ért haza, és édesanyja egy ketrecben...

Csáki borda

Sokszor betérünk egy menüre Tarjánban az Öreg favágó kocsmájában hétköznaponként, ha arra van dolgunk, mivel a csökkentett adagok pont a mi befogadóképességünkhöz méretezettek, ízletességük semmiben nem különbözik a majd másfélszeres összegű választékban szereplő...

Pozsonyi kocka

Ma Tatán jártunk délelőtt. Ilyenkor Tarjánban, az Öreg Favágó kocsmájában szoktunk ebédelni, mert kitűnő menüt adnak, igen elfogadható mennyiségben és árban. Ma csülkös bableves és pozsonyi kocka volt. Férjem édesanyja gyakran készített ilyet, mivel tót lány volt, én...