Rigó Jancsi muffin

Hozzávalók 12 darabhoz: A piskótához: 4 tojás, 16 dkg cukor, 30 ml olaj, 13 dkg liszt, 3 dkg kakaópor, 0,5 kávéskanál sütőpor A krémhez: 10 dkg csokoládé, 10 g vaníliás cukor, 3 dl tejszín, 1 evőkanál olaj vagy vaj A tetejére: 5 dkg étcsokoládé, 5 dkg tejcsokoládé...

Unikornis a valóságban és a legendákban

Valóban léteztek unikornisok? Az ősi unikornis Élt a földön egy állat Szibéria nyugati felén, a mai Kelet-Kazahsztánban, nagy és csúnya volt, ám koponyacsontjából jókora szarv nőtt ki. A különleges kinövésük miatt a szakemberek között is gyakran unikornisoknak, vagyis...

Vasárnapi menü: Csontleves, káposztás tarja, kávétorta

Csontleves cérnametélttel Ennek a menünek a második fogása elég nehéz, ezért két kiló húsos karajcsontból, leveszöldséggel egy finom csontlevest érdemes készíteni, jó házi cérnametélttel, amihez semmi különleges főzési tudomány nem kell. Hideg vízben kezdem el főzni...

Hétköznapi kétfogásos ebéd: paradicsomleves, Tartiflette

Paradicsomleves betűtésztával Mivel a második fogás nagyon kalóriadús, nagyon könnyű leves illik hozzá, ezért jó választás a menzás emlékeket idéző betütésztás paradicsomleves.  A legjobb hozzá a saját eltevésü paradicsomlé, de a termelői piacon beszerzett is nagyon...